Se dio inicio al 17° Festival Anual Gastronómico del Cahuiche presidiendo el acto de inauguración el Presidente Municipal Constitucional Jorge Martin Borbolla Calderón acompañado por el Secretario General Municipal Osemin Vladimir Téllez Meraz, Directores y Servidores Públicos del Ayuntamiento Municipal dándose cita los invitados especiales la Lic. Lidia García Anaya Diputada Federal y Presidenta del Patronato de la UAEH., Mtro. Efrén Armando Ángeles Plascencia Encargado de la Dirección de Planeación y Proyectos de la Secretaria de Turismo del Estado de Hidalgo quien asistió en representación del Gobernados Lic. Julio Menchaca Salazar y el Lic. Luis Patricio Ángeles Peña Director de Planeación Estratégica de la Secretaria de Turismo en representación de la Lic. Elizabeth Quintanar Gómez Titular de la Secretaria de Turismo.